今月のお知らせ・らる通信

火曜日はいただき繕のキンパ海苔巻き

 

日曜日は遠軽のfu-soraの天然酵母パン

 

いもやこうの(さつま芋収穫から4月まで)

 

旬の野菜や季節の企画品、セールのお知らせなどを
月に一度のらる通信でお知らせしています。

定期的に入荷が決まっているゲスト出店もありますので、
どうぞ、お楽しみに。


<毎週入荷>
いただき繕のキンパ海苔巻き(火曜日)
パン酵房fu-soraの天然酵母パン(日曜日)

<隔週入荷>
自然食ホロの天然酵母パン(水曜日)
青い空流れる雲の米粉マフィン(水曜日)
クスクスオーブン+ホッパーズの焼き菓子(木曜日)
斜里山麓豚の生肉・冷凍肉(土曜日)
斜里山麓豚の手作りベーコン・ハム類(月曜日)

<月に一度>
大澤酔竿さんの包丁研ぎの日(毎月第3水曜日 10時〜14時)
いもやこうのの焼き芋((さつま芋収穫から4月まで)月末火曜日)

<らる畑の素材で作ったおべんとうとおそうざい らるごはん>
月〜土 11:30スタート (日・祝日休み)
自然食ホロベジ
中沼の「自然食ホロ」さんのご飯を円山でも味わいたい!そんな願いをかなえてもらいました。素材を活かす熟練の技!
火〜木 橋本シェフ肉・魚・卵
調理歴は和食・洋食調理から保育園の給食員まで。オーナーの次女で管理栄養士の資格を持つ三児の母。
金・土 中澤シェフ肉・魚・卵
調理歴30年以上の大ベテラン、創作和食でつちかった技術を妥協なく惜しみなく披露していただいております!
月は動物性食品不使用のベジ仕様
火〜土はらる畑の肉・卵、道産の魚など使っています。(野菜のみのおかずもあります。)
※担当シェフが変更になる場合もありますので、お電話でご確認ください。
 

らる畑カレンダー(←PDFファイルが開きます)

  

今月のらる通信(←PDFファイルが開きます)

 


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