〒064-0820北海道札幌市中央区大通西23丁目2-25 ラメール円山1F
2024/01/22
スクラロースは安全？よく使われる人工甘味料に発がん性が疑われている理由について。
2023/08/16
「分別生産流通管理済み」の意味とは？新しい遺伝子組換え表示制度について説明します。
2023/08/09
油の種類｜飽和脂肪酸・不飽和脂肪酸・必須脂肪酸とは？【あなたの身体をつくる油のお話】
2023/08/02
無添加とは？｜定義・安全性・取り入れる意味について気になることを調べました。
アスパルテームは危ない？発がん性が確認された食品添加物について。
オーガニックのあれこれ
2024/03/05
ヴィーガンとは？ベジタリアンとの違い、歴史をご紹介します。
オーガニック食品
2024/03/01
らる畑のオーガニック弁当「らるごはん」について、歴史やこだわりをシェフに聞きました。
食品ロス
2024/02/22
食品ロスとは？問題点・国内外の食品ロス対策の事例をご紹介します。
2023/12/26
中国の有機農業はどのように発展したのか？独自の有機認証や国内への影響をご紹介します。
毎月発行する「らる通信」では季節のおススメ品や生産者さんを訪問して感じたことを記事にしています。 ここでは、バックナンバーから一部抜き出してご紹介します！
生産者のこと
2023/12/05
フェアトレード生産国の一覧。各国の特徴や歴史を知れば理解がもっと深まります。
2023/11/22
フェアトレードタウンとは？日本での拡大や、認証6都市の取り組みについてご紹介します。
2023/11/01
フェアトレードとは？貧困を解決するための国際支援や国際交流の役割
2023/07/28
十勝本別の渋谷醸造さんを訪問しました
2023/07/20
久しぶりの知床へ。知床工房吉野さんと知床興農ファームを訪問しました
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オーガニックショップらる畑が毎月発行しているお便りです。裏面はカレンダーで仕入れる商品の予定がわかります。
らる通信
らる通信 2024年4月号
らる通信 2024年3月号
らる通信 2024年2月号
らる通信 2024年1月号
